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Lorbeer Nelke und Pfeffer dazugeben und bei geringer Temperatur 15 min auf kleiner Flamme sieden. 9 gemütliche Mixersuppen hoch.


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Im geschlossenen Kochtopf verbindet sich der Geschmack des Kasseler-Fleischs großartig mit.

. Mehl hinzufügen und leicht anbräunen. Währenddessen in einem großen Topf eine Mehlschwitze aus Öl und 70 g Mehl herstellen. Ein Klassiker der schwäbischen Küche sind die sauren grünen Bohnen.

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22 Ein wahrer Klassiker und dabei schnell zubereitet. Saure Bohnen mit Kasseler. Die Bohnen putzen und klein schneiden.

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Die vorbereiteten Bohnen kurz in leicht gesalzenem Wasser vorkochen abgießen und mit Senfkörnern Dill und Bohnenkraut in vorbereitete Gläser schichten. Spätzle mit sauren Bohnen. 12 Liter Wasser mit dem Essig Salz Zwiebelringen und.

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